W opracowywanych przez nas księgach HACCP oraz GMP/GHP dla zakładów gastronomicznych znajdują się wszystkie rozdziały, instrukcje, procedury oraz karty zapisów, które są wymagane przez Inspekcję Sanitarną.
Oferujemy dokumentację HACCP oraz GMP/GHP dla następujących rodzajów działalności gastronomicznych:
- Restauracje, hotele, kawiarnie
- Catering
- Małe gastronomie np. budki z kebabem, punkty sprzedaży lodów/gofrów, burgerownie itp.
- Bary, karczmy, tawerny, pizzerie, bistro, puby, smażalnie ryb
- Foodtruck’i, przyczepy gastronomiczne, wózki gastronomiczne
- Cukiernie i pracownie wyrobów cukierniczych
- Piekarnie (w tym również piekarnie gruzińskie, ormiańskie, tureckie)
- Sklepy spożywcze, delikatesy, supermarkety, sklepy internetowe, sklepiki szkolne, sklepy mięsne, sklepy rybne, sklepy monopolowe
- Żłobki, przedszkola, szkoły i ich stołówki
- Sale weselne
- Stołówki pracownicze i kantyny
- Domy opieki, zakłady opieki zdrowotnej, MOPS-y
- Hurtownie i magazyny
- Browary rzemieślnicze
- Palarnie kawy
- Zakłady konfekcjonujące żywność
Cena za komplet: od 399 zł brutto
